Áll egy regény lapjain a fenti cím. Ebben az esetben azonban nem kell elsütnünk azt a gyerekes klisét, hogy rossz az, aki rosszra gondol, hiszen a kuruwa (a címmel ellentétben, ezt az átírási formát jobban preferálom) Japán Edō kori vöröslámpás negyedére utal, a kuruwa-ryōri…

Ti mit írnátok még hozzá? 短日、冬の日、冬の朝、冬の雲、冬霞、顔見世、冬の空、冬の鳥、冬の雁、梟、木兎、冬田、 水鳥、浮寝鳥、鴨、鴛鴦、鳰、初雪、初氷、寒さ、…

Egy igen laza kis olvasmánnyal köszöntjük a májust és egyben búcsúztatjuk a japán hónapokat bemutató kétnyelvű sorozatunkat. Azonban, még mielőtt belekezdenék a posztba, felhívnám a kedves olvasók figyelmét Facebook csoportunkra. Ezt tessék lájkolni (ha még nem tettétek)…

Kedves barátom, Lena Kilina jelenleg Japánban van, íme egy összeállítás a csodálatos fényképeiből.

A bűvösnek hangzó tamagoyaki nem más, mint egy omlett felgöngyölve, maga a név sült tojást jelent. Különösebb konyhai előképzettség nélkül is elkészíthető, és az ünnepi kajától megcsömörlött gyomrunk sem fog ellenkezni ellene. (Amennyiben mégis, úgy blog szerkesztői…

Bőven benne vagyunk a decemberben (sőt, lassan a vége felé közeledünk), így ideje, hogy szót ejtsünk róla, mi is történik ilyenkor Japánban. A december hónap jelzi, hogy vége az évnek. A hónap első fele a "bónuszok" kiosztásának a jegyében zajlik. Ha emlékeztek még, nyáron…

Mielőtt nekilátnánk a Tokyo Étterem cafatokra szedésének, jelezném, hogy az AnimeStars magazinban ez volt az utolsó étterem, amiről írtunk, így elviekben elfogyott a mélyhűtött és előre betárolt írás. Azonban nem kell aggódni, mert már le is csaptunk a következő helyre és…

„Már megint degeszre kell magunkat kajálni.” Sóhajtottam nagyot, majd a biztonság kedvéért megreggeliztem és útnak indultam, hogy Csillával karöltve felfedezzünk egy újabb japán éttermet, csak hogy Nektek jó legyen. Lefogadom, hogy az erre a számra kitűzött célpontunkat…

Előző blogomon már olvashattatok róla, de akkor kicsit felturbózva itt van újra... . . Nyár A nyár beköszöntével, az esős időszak is elkezdődik, ami körülbelül három hétig tart. Ez az eső azért is nagyon fontos, mert ekkor kezdik a rizst ültetni, amihez az kell, hogy a…