Hozzávalók: 5 fej szárított shiitake gomba 1 evőkanál cukor 2 evőkanál szójaszósz A gombákat megmossuk, majd 2 órán keresztül áztatjuk. Vékony csíkokra szeleteljük őket, áthelyezzük egy lábasba, hozzáadjuk a szójaszószt és a cukrot, valamint az áztatóvízből annyit,…

Már csak egy hét van karácsonyig, karácsonyra pedig még szép, hogy karácsonyfa alakú sushi dukál.